無理を可能に!?調べまくってお得に旅行や日常を楽しもう!

無理だと思っていた旅行も、色々調べて工夫をすれば、可能になったり、お得に楽しめることがわかってきました。海外旅行に関しては、どんな場所かはわからないけど行くことになった、ノルウェーのベルゲンへの旅行に向けて準備したり調べていることをまとめていく予定です。国内旅行については、沖縄を中心に、旅行やおでかけをして、調べたこと、気づいたことをまとめていく予定です。

その他-料理

火を使わずに簡単でおいしい!冷やしスンドゥブの素がおススメ!

スンドゥブといえば、冬に食べるイメージがありますが、スーパーの豆腐コーナーで偶然見つけた、冷やしスンドゥブの素が美味しくて、リピートしているので紹介してみたいと思います。 偶然スーパーで見つけた冷やしスンドゥブの素 食べてみたら美味しかった…

ガパオライスが好きすぎて、庭にホーリーバジルを植えて育て始めました!

去年あたりから、ガパオライスにハマっており、週1~2回ぐらいのペースで食べています。毎回ガパオの素のようなものを使って作っているのですが、自分の好みの味のガパオライスを作ってみたい!ということで、庭にホーリーバジルを植えることにしました。 …

糖質0g麺が美味しくて火を使わないから夏には超絶おススメ!

小麦が体に合わないということで、大好きなパスタの代替になるものを色々試しています。今回は、存在は知っていたけど、美味しくなさそうだったから手を出さなかった「糖質0g麺」が、思いのほか美味しかったので、紹介してみたいと思います。 糖質0g麺が美味…

生麺の白米スパゲティがもちっとして美味しい!

小麦粉が体に合わないということで、大好きなパスタの代替になるものを色々試しています。今回は、珍しい生麺タイプの白米スパゲティを食べてみたいと思います。 白米スパゲティタイプ(グルテンフリー) 作ってみた 食べてみた 今現在の私的ランキング 白米…

パスタの代替にケンミンの「ライスパスタ」を試してみた

小麦が体に合わないということで、大好きなパスタの代替になるものを色々試しています。今回は、ビーフンでおなじみのケンミンが販売しているライスパスタ(玄米入り)でパスタを作ってみました。 ライスパスタ(ケンミン) 作ってみた 食べてみた 今現在の…

パスタの代替におすすめ!きび麺がモチモチで美味しい!

小麦粉が体に合わないと知り、好きなパスタの代替として、10割そばを使って、市販のパスタソースと合うかどうかを色々試していたのですが、 www.otoku-urara.com 最近は、すっかりガパオライスにハマってしまい、全然様々なチャレンジができていませんでした…

材料は豆腐だけ!タコ焼き機で、ヘルシーなたこ焼きもどきを作ってみた

少し前にどこかで見かけて気になっていた、豆腐だけで作るたこ焼きもどきを、実際に作って食べてみたので、紹介したいと思います。 一家に一台タコ焼き機! 材料は豆腐だけ! 実際に作ってみました 食べてみました 一家に一台タコ焼き機! 関西では一家に一…

ごちレピライスの謎。ガパオライスを作ったらカレーが出来た件

着替えていたら、なんか全身タイツを履いているみたいな恰好になったので、思わずスピードスケートの真似をしてしまい、昔流行った「聖子飲み」のことを思い出しました。 そこへ夫がやってきたので、 昔、聖子飲みって流行ってたけど、橋本聖子とビールって…

十割蕎麦×イカスミの追憶 食べてみた

ダイエット兼、脱小麦生活(なるべく)ということで、蕎麦を使ってパスタっぽく美味しく食べたい!ということで始まった、十割蕎麦×市販のパスタソースシリーズ第四弾です。今回使ったパスタソースは「イカスミの追憶」です。 ちなみに前回はこちら www.otok…

なぜか意外と売っていない…1人前用の麻婆豆腐の素を探してみた

寒くなってきたので、ダイエットも兼ねて、ランチで1人前の麻婆豆腐を簡単に作れたらと思い、スーパーで1人前用の麻婆豆腐の素を探してみたのですが、なぜか1回分の分量が2~3人前のものばかり。ネットに情報もあまりないということで、1人前の麻婆豆腐…

十割蕎麦×和パスタ好きのためのからし明太子 食べてみた

ダイエット兼、脱小麦生活(なるべく)ということで、蕎麦を使ってパスタっぽく美味しく食べたい!ということで始まった、十割蕎麦×市販のパスタソースシリーズ第三弾です。 今回は、日本製粉の和パスタ好きのためのからし明太子です。 イマイチだった前回は…

十割そば×燻製ベーコンのペペロンチーノ 食べてみた

ダイエット兼、脱小麦生活(なるべく)ということで、蕎麦を使ってパスタっぽく美味しく食べたい!ということで始まった、十割蕎麦×市販のパスタソースシリーズ第二弾です。 今回は、キューピーの燻製ベーコンのペペロンチーノを試してみました。 1回目はこ…

十割蕎麦×だし香る和風カルボナーラを試したら美味しかった!

小麦粉がどうやら体に合わないことを知り、なるべく小麦粉を食べない食生活を始めました。 www.otoku-urara.com 婦人科の先生は、麺類(小麦)と豆を控えたら、お腹がへこむというので、それを信じていたのですが、お腹の調子はかなり良くなったもの、お腹は…

Instant Pot(インスタントポット)を購入。牛すじ煮込みを作ってみた。

初めて購入する電気圧力鍋ということで、Instant Pot(インスタントポット)を購入してみました。購入理由は、低価格なのと、7つの調理用ができるということで便利そうだからです。早速牛すじ煮込みを作ってみましたが、柔らかくトロトロになりました!