Xで今話題になっているブランデーケーキですが、TLで何となく見て、無性にお酒たっぷりのケーキが食べたくなっています。
神戸に「元町ケーキ」というお店があって、有名なのが「ザクロ」というケーキなのですが、個人的にこのお店の「ラムケーキ」が大好きで、神戸に住んでいた頃は時々食べていました。
このラムケーキなのですが、とにかく、お酒がたっぷりとしみ込んでおり、銀の包みをあけた時からもう、スポンジからお酒が染み出すレベルの量なんです。お酒に弱い人はヘタすると酔っぱらうんじゃないか（しらんけど）と思うぐらいです。
私はこのケーキが好きなので、関西にきた弟にお土産として何個か買って渡したことがあるのですが、弟は、新幹線の中で食べて、うますぎて全部新幹線内で食べてしまったと言っていました。
私は、お酒たっぷりのケーキの製造方法については別に興味ないのですが、とにかく、無性にお酒たっぷりのケーキが食べたいんです。
しかし、関東に住んでいる今、近くにお酒たっぷりのケーキを売っているお店を知らないことに気が付きました。
調べてみると、横浜にアルコールケーキ専門店があるのですが、直売は時々しかやっていないようで…
ChatGPTに聞いてみたら、「特定のお店の情報は提供できない」「自分でググれ」「地元の人に聞け」と言われてしまいました。
ということで、ケーキ買って、お酒に浸して食べるか？
なんか違うな。
