今年のさつまいもは不作でした。ちなみに、植えたのは、紅あずまです。なんか、巨大なのと、高麗人参みたいな細いのができていて、ちょうどいいサイズのさつまいもはほとんどなかった気がします。幼稚園などでさつまいも堀りのイベントがあったりするのですが、今年は不作のため中止になったところもあるみたいですね。暑すぎだったからでしょうか?
ちなみに、サツマイモの「つる」って食べられるのを知っていますか?そんなに美味しいものではないのですが、つるは大量にできるので、知っておくと、食糧難の際には役に立つかもしれません。
冬野菜は、ほとんど植え付けが完了しました。夏野菜を撤去した後に、冬野菜を植えるため、去年は、まだまだ収穫できそうな茄子を早めに撤去したのが心残りだったので、今年は茄子を植える場所を調整して、育て続けてみたところ、もうそろそろ終わりそうですが、11月でも収穫できています。去年はオクラを大量に食べていた印象ですが、今年はナスをずっと食べていた気がします。
今年から、無限ニンニクのループが出来るようになりました。120個植えて、100個食べて、20個(ホワイト6片)を来年の植え付け用にとっておけば、一応、永遠にニンニクを育てられそうです。
今年初めて体験したことが、栗を料理?したことです。
栗は大好きなのですが、自分で購入したことはありません。今回は頂いたので、初めて栗の皮をむいたのですが、これがまあ大変!たぶんこれだけの栗を剥くのに、休憩しながら3時間程かかったと思います。
今度から、栗のスイーツなどは、この大変さをかみしめながら食べたいと思います。
やっと涼しくなってきましたね。もう少し、この快適な涼しい秋を楽しめたらと思います。